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婆婆菜園子裡種的無農藥芋頭，說有多麼好吃就有多讚!
她說冰在冰箱裡不會壞掉，多拿了幾個回來~
心掛念著芋頭就算不會壞不如把它裝進肚子裡就不怕壞了^__^
因為品質太優~決定多花一點時間搞怪一下!
首先必須套上手套以免沾到汁液雙手會奇癢無比
去皮後洗淨切片(約1.5cm)入壓力鍋蒸籠模式3分鐘
洩壓後取出拌入細砂糖+奶油趁熱手持式攪拌棒拌勻
此時，陣陣芋頭奶油味已經引人垂涎~~~
覺得這樣就很好吃耶! 比較健康~
吃不完可冰箱冷藏3天
材料 ↓
芋頭：800g
細砂糖：慢慢加到自己滿意的甜度
奶油：約40g(加越多越滑順)
但是，冰涼了以後想加熱吃怎麼辦?
沾蛋液裹上麵粉 / 杏仁片 / 麵包粉/ 太白粉(隨機取材)
入油鍋炸至外表金黃酥脆(雖然我不喜歡炸食法)
又是另一種風味，涼涼的天氣還蠻適合在家偶爾玩這種玩意兒~
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