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小阿姨總喜歡把美樂家的贈品往我這堆...
「這又是甚麼鬼東西啊! 」不喜歡她這麼做為的 Shirly 無奈碎碎念著~
從此它就堆在儲物櫃中沉默了好幾個月...
Alan:「妳有很多未拆封的玩具,隨便拿一個來把玩一下吧~」
這天天氣突然轉涼,腦海裡閃過 Alan 前幾天的提議
將這來自摩洛哥發明的塔吉鍋~重見天日
開箱的第一遊戲規則 - 用麵粉水養鍋
在等待塔吉鍋養鍋冷卻過程的時間裡
翻出冰箱內可能適合操作這玩具的食材(我自己想的沒照它的食譜照表操課)
我的懶人料理:
先將洋蔥加少許橄欖油炒軟,加入→番茄、鴻喜菇拌炒一下
再入秋葵 、玉米、50cc水
蓋鍋蓋,煮滾關小火悶煮6分鐘,再入已經燉熟牛腱肉2人份
再蓋鍋蓋,煮滾關小火悶煮1分鐘,就輕鬆端上桌囉~
由於牛肉已經調味,就不需要再入調味,自然鮮甜就很好吃。
鍋身雖淺卻能利用怪異圓錐鍋蓋產生蒸氣循環對流,這原理包裹住原汁原味
蠻適合烹調少量湯汁水分的食物,對我來說輕鬆好上手的玩具^^
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