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小阿姨特別囑咐新竹的名產通通不要!
只要興學街的魚丸...(那...還是要ㄚ!)
中午12點不到這整條街已經被來吃魚丸的食客淹沒了~
打從小阿姨她們那年代都知道的好吃魚丸 可見這個是真的好吃了!
這裡的湯頭又是 Alan 特愛的骨肉湯~
滷肉飯+滷蛋賣相不佳 吃起來也 soso 說實在還是我媽滷得好吃哩!
沒有人勉強來魚丸店吃滷肉飯~ 是我們貪吃多點了!
魚丸湯就真的好吃了! 包餡的魚丸內餡滋味多重口感 還有脆脆的荸齊
無包餡的魚丸卻能吃出鯊魚漿製成的原味魚丸自然的鮮甜香味
隔週一休息,我去的星期一休息...撲空了!
新竹市興學街27、29、30號
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系出同門的石記魚丸 也在同一條街道上 沒差幾步路 食客依然滿!滿!滿!!!
上回在 ihergo 跟團買過~就因為吃過這個以後
這回新竹行才會一心一意想要來找這“二石之丸”
其實兩家都很好吃~ 貢丸的口感又扎實又脆又彈口又有肉質鮮甜原味
不管買哪一家都很好吃!
新竹市興學街44、46號
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