捨棄飯店西餐,已經大老遠來嘉義當然要把位(胃)置留給當地特色美食小吃
每次有機會來嘉義一定就要來吃上一碗的雞肉飯,才過癮!
店內還有許多家常菜就像家裡自己料理的滷豆腐、炒高麗菜...
讓人覺得就像以前回阿嬤家吃飯一樣親切自在
簡簡單單的外表吃起來卻是無法抵擋的美味
滿口濃濃雞肉香,“這一碗”吃飯的滿足感竟是如此快樂的感覺~
心裡OS:終於又吃到了~YA
入喉回甘的苦瓜排骨湯,Alan 每回必點
今天讓我瞧見一大托盤的肉丸蓄勢待發,想必新鮮無比
果然是令人垂涎的好口味! 很難形容為何好吃~就是好吃!
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郭家粿仔湯也是人人口耳相傳的好吃店!
趁著人潮未到就先來卡位
滿滿一整個展示櫃的小菜,每樣都很想吃!
點了每桌必點的重點菜色嘗嘗味道
北部人稱「大腸圈」這裡稱「糯米大腸」
大大一盤才NT$50,來嘉義像是要來當飯桶的
沒辦法! 這裡的米食類太誘人!
招牌粿仔湯:在台北吃過的粿仔是“蘿蔔糕”,這裡的粿仔是 Alan 家的“鹹米粿”口味
覺得重點是加了什錦腸子湯,讓整碗粿仔湯變得豐富絕美
粉腸、脆腸、大腸...入口有不同層次的嚼感,但每樣都順口(恰到好處的軟爛)
再來一碗雞肉飯! 我說嘛~ 來嘉義 就是來吃飯的~
真的很好吃耶~ 郭家的雞肉飯味道也很讚!
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前一陣子一直希望能有個與“鱔魚炒麵”美妙的初體驗
沒想到這次嘉義小旅行,在這家「羅山鱔魚麵」完成了這個小心願!
卻不是在台南鱔魚炒麵大本營~
讓我有勇氣坐下來吃鱔魚炒麵,主要是他的煮法對味了!!!
運用了傳統炭火,讓黃油麵與鱔魚在炒鍋裡翻滾時
增添了一股瓦斯爐大火沒辦法呈現薰香的美味~~~
原來鱔魚一點也不可怕! 脆脆而滑口的滋味,簡直太棒了!
更讚的是這碗免費續碗的柴魚湯,本以為免費的清湯一定不好喝~
沒想到正好相反,店家太有誠意了! 這碗湯太好喝了!!!
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無緣吃到傳說中的好吃豆花...
斗大的告示牌,一休10天吶~~~
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飯飽無甜湯,不算完美的覓食行動~
Alan 帶我到台灣畫家陳澄波故居,來上一盤「咱台灣人的冰」
甜又香的蜜地瓜,真的滿足了!
身體裡的細胞告訴我:「這樣就是完美的晚餐句點!」
一邊吃冰 Alan一邊訴說著他所知道關於畫家在228事件遇害的事蹟...
這是一條小巷子,古時候嘉義通往台南的古道...
Alan 如果被放鴿子,你可以從這裡走回家找媽媽唷~ 哈哈^^(惡魔)........
此來嘉義不是吃豪華山珍海味,
但是能吃到這些再平凡不過的小吃讓人感覺自在幸福...
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