最近確實有口福 各地著名甜點享用不盡
聽說這家店家在台中又是一家排隊商店!
包裝盒Bling Bling 大概要傳述它的彌足珍貴吧!
不用去排隊就有好吃的蛋糕~當然要記錄一下!
二話不說，催 Alan 趕快煮咖啡
趕緊來品嘗這排隊蛋糕的魅力何在?!
雖然標籤貼紙上註明它是熱的
拿到它回到台北來也已經涼了
不過看得出來~ 店家是重視品質的
加了一張宣棉紙防止蛋糕體的水分流失而變乾燥(這個粉重要)
澎澎綿綿有濕潤度口感
在嘴裡翻轉的竟是類似蜂蜜甜蜜的滿足
我吃不出有蜂蜜的香味，但又為何甜而不膩?
仔細看了蛋糕盒標示的原料成分
才明白是麥芽的作用，讓人誤以為是蜂蜜嚕!
冰入冷藏後，第二天的蛋糕更好吃了
增加QQ的口感有彈性喔~
搭配香濃的咖啡真是絕配啊!!!
好吃的蛋糕總是只有三天賞味期限
有機會很想去看看這家店生意興隆的盛況
坂神本舖長崎蛋糕
台中市中正路216號
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